O crudivorismo é o tipo de alimentação em que se come os alimentos no estado natural (crus), sem conservantes, nem alimentos fermentados, nem cozinhados, etc. Temos que levar em conta que o homem é o único animal que cozinha os alimentos. Com isto, deturpamos os alimentos e, por isso, se destroem suas propriedades vitalizantes. As enzimas se perdem no cozimento, sendo estas necessárias para a digestão. A água fisiológica se evapora, ficando o alimento sem esta parte líquida necessária. Os minerais dos alimentos mudam de seu estado orgânico quando estão crus para inorgânicos ao cozinhá-los. Se produz também a chamada leucocitose digestiva, isto é fruto da ingestão de alimentos cozinhados, o sistema imunológico se defende com seus leucócitos ao entrar no corpo produtos alheios à fisiologia humana.

Nós estamos preparados para digerir e assimilar alimentos crus (naturais). Minha experiência me diz para seguir neste caminho iluminado pelas leis naturais e viver em harmonia com pessoas, animais e plantas, em plena mata. Fique claro que o crudivorismo que eu pratico é vegan (isento de produtos animais). Ao ser frutívoros, os humanos, anatomicamente, não necessitam comer animais nem seus derivados

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